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人到中年 應該遠離哪些加速衰老的食物?有幾種食物要注意

人到中年,身體健康就開始走下坡路,衰老是每個人都無可奈何的事情。很多人希望通過各種各樣的養生手段來延緩衰老,比如吃一些保健品、昂貴的食物,做按摩等等。

其實,在飲食上如果能少吃一些加速人衰老的食物,比吃保健品、人蔘、燕窩更有效,那麼什麼食物能夠加速人的衰老呢?

首先就是過量的糖分。糖的甜味代表著維持人體活動的能量,所以對人有一種與生俱來的吸引力,即便對於很多不愛甜食的朋友來說,感到飢餓的時候身體對含糖食物的趨向也會十分明顯。

而糖分攝入過量的話,在身體中會與蛋白質結合,發生「糖基化」反應,這個反應是可逆的,但如果加熱溫度足夠高或時間夠長,也就是長期大量吃糖,就會因為氧化反應而變得不可逆轉。這些氧化反應的產物被稱為「AGE」。

「AGE」這種物質會抑制身體里的抗氧化酶,使得身體容易受到氧化反應的攻擊,不僅皮膚會變得鬆弛,其他的組織器官也會變得更容易老化。除此之外,糖還會間接促進皮脂腺分泌更多皮脂,從而堵塞毛孔,產生痤瘡,所以有些中年女性還在長痘痘的話,很可能與糖攝入有關係。

其次,我們經常吃的加工肉類,對新陳代謝比較慢的中老年人來說也不友好。香腸、培根、臘肉這樣的食物都屬於加工肉類,這些食物在加工時都會使用到鹽,從而會產生一定量的亞硝酸鹽。

另外,肉類本身含油脂豐富,而且大部分是飽和脂肪酸,而飽和脂肪酸又是一種心血管健康殺手,尤其是中老年人代謝緩慢,血管會被飽和脂肪酸堵塞,從而造成血壓升高,危害心血管健康。所以儘可能少吃加工肉類,多吃新鮮的蔬菜水果。

最後,煙和酒是不得不提的有害物質,尤其在中老年人中喜歡抽煙、喝高度白酒的人比較多。

酒精首先會損害肝臟,影響肝功能的話,就會影響到皮膚,使皮膚變得鬆弛、皺紋多。而抽煙的傷害從肺部開始,同時使身體逐漸積累一些有害物質,加速身體的氧化。

煙酒都是容易讓人上癮的物質,一旦染上就是長期持續對身體的傷害,所以奉勸大家儘早戒煙戒酒。
責任編輯: 王和   來源:爆炸營養課堂 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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